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Kreuzkümmel gemahlen Grosspackung 280g

Kreuzkümmel gemahlen Grosspackung 280g
Artikelnummer: 1570.97732
EAN-Nr.: 9004145977327
Fr. 17.70
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Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche

Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmässig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süssliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten.

Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche

Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmässig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süssliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten.

Zutaten

Bio Kreuzkümmel (Mutterkümmel)

Allergen Infos

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 1792 kJ
Brennwert: 428 kcal
Fett: 22,27 g - davon ges. Fettsäure: 0,94 g
Kohlenhydrate: 34,00 g - davon Zucker: 6,80 g
Eiweiss: 17,80 g
Salz: 0,38 g

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