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Wacholderbeeren ganz 35g

Wacholderbeeren ganz 35g
Artikelnummer: 1550.00336
EAN-Nr.: 9004145003361
Fr. 3.70
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Wachholderbeeren - der Klassiker in Wildgerichten

Besonders die Germanen verehrten den Wacholder, glaubten sie doch, dass ein Tier am Hofe sterben müsse, wenn man ihm einen Ast abschlägt. Die dunkelvioletten Beeren erkennt man an ihrem einzigartigen, süsslich-holzigen Geschmack mit einem Hauch von Fichtennadeln. Er passt gut in fettreiche Fleisch- und Wildgerichte, Sauerkraut und Rotweinmarinaden, kann aber auch gut in Süssspeisen und Obstgelees verwendet werden. Durch den natürlichen Fruchtzuckeraustritt können sich an der Oberfläche Punkte bilden.

Wachholderbeeren - der Klassiker in Wildgerichten

Besonders die Germanen verehrten den Wacholder, glaubten sie doch, dass ein Tier am Hofe sterben müsse, wenn man ihm einen Ast abschlägt. Die dunkelvioletten Beeren erkennt man an ihrem einzigartigen, süsslich-holzigen Geschmack mit einem Hauch von Fichtennadeln. Er passt gut in fettreiche Fleisch- und Wildgerichte, Sauerkraut und Rotweinmarinaden, kann aber auch gut in Süssspeisen und Obstgelees verwendet werden. Durch den natürlichen Fruchtzuckeraustritt können sich an der Oberfläche Punkte bilden.

Zutaten

Bio Wacholderbeeren

Allergen Infos

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 1617 kJ
Brennwert: 386 kcal
Fett: 14,60 g - davon ges. Fettsäure: 0,62 g
Kohlenhydrate: 37,30 g - davon Zucker: 7,46 g
Eiweiss: 19,80 g
Salz: 0,04 g

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